根据毕马威对快速消费品和零售价值链进行的一项研究,组织正在对供应链技术进行重大投资。2017 年的市值为 130 亿美元,预计到 2021 年将飙升至 190 亿美元。
大量新技术使供应链合作伙伴能够更有效地感知、预测和响应消费者需求信号。
在我们进入货车销售的概念之前,最好先了解一下快速消费品和消费品行业普遍使用的各种供应链模型——
三个重要的模型是-
- 分销商/渠道合作伙伴的次日交付
- 现货销售
- 货车销售
1. 次日送达或 24 小时送达:
虽然像亚马逊这样的电子商务巨头一直承诺次日送达,但我们也关注那些热衷于在 24 小时内向客户提供产品的零售商。
通过 24 小时送货和免费送货,我们能够看到消费者行为的变化。次日送达是一项服务,销售主管访问零售店,通常每两周/每月一次,以收集订单。
然后,这些订单将在 WhatsApp 或类似的其他应用程序上与分销商共享。在这些情况下,不会在任何系统中进行收款和库存条目。由于交付是由分销商自行决定的,因此这些交易完全由分销商处理。
2. 现货销售
这种形式的送货服务与前一种完全不同。在这种情况下,销售主管与分销商货车/送货员一起进行节拍。
随着销售的发生,每月/每两周一次向公司下达的订单将在现场交付。与次日达模式不同,分销商的付款和库存会更新记录。
3. 货车销售 Van Sales
与上述两种模式相比,货车销售是一种非常严格的送货服务形式,其中每辆货车都被视为分销商,每天都会预订一级订单。订单一装上货车,就需要销售代表批准。
但是,销售执行与其他模式相同。在一天结束时,主管可以选择退回所有货物或将其保留在货车中以供第二天销售。
货车销售可以被视为快速消费品、 CPG/零售行业中直接商店交付 (DSD) 公司供应链管理的支柱。
增长和可持续发展的关键是在不增加成本的情况下通过快速有效的路线管理提高客户满意度。公司需要优化资源并改善发票到现金的周期,同时降低每条路线的运营成本。
使用货车销售的企业/行业
既然我们已经了解了快速消费品行业采用的不同供应链模式,让我们更多地了解货车销售,因为它是最复杂的交付系统形式,因为跟踪销售对公司来说是一个很大的挑战。
一般来说,供应链管理系统的Van Sales形式被具有快速流动产品和低保质期的公司采用。Van Sales 交付系统还有助于加快交付速度并降低为客户提供服务的成本。
- 经营新鲜农产品的公司:
新鲜农产品在经历了从农场到分销商的整个过程后,面临着保持新鲜直到到达最终用户的重大挑战。尽管考虑到终端用户的舒适度,像大篮子这样的公司提供在线送货服务,但零售店对新鲜农产品的需求仍然保持不变。
销售新鲜水果和蔬菜的货车数量有所增加。Freshworld、Hopcoms 和其他几家公司等供应链正在加大对货车的投资,以便更快地将产品送到最终用户的家门口。
- 经营车辆或设备的公司:
为了覆盖更大的区域,并在与各种经销商不断增长的竞争中脱颖而出,像 Hero 这样的公司已经进入了卡车销售的概念,他们不仅销售自行车,还提供服务偏远地区。
使用这种交付系统销售医疗设备或农业机械的公司数量也激增。
- 需要技术指导的产品
销售再次需要技术指导的产品的公司可以适应货车。经销商在全国各地奔波,展示产品,使最终消费者更容易做出决定。
- 经营保质期短的产品的食品公司
面包、dosa面糊、乳制品等寿命较短的产品,需要尽早到达终端用户手中。因此,有必要在客户中创造一种紧迫感,或者只是在他们自己舒适的情况下将其交付给他们。
货车销售也是烘焙食品配送系统的理想形式。 虽然像 Just Bake 这样的公司已经上路,但像 ID Fresh Food 这样的公司一直在全国各地供应 Idly-Dosa Batter。我们还在几乎所有城市地区找到了 Nandini 和 Milky Mist 等乳制品公司的卡车,甚至还有 Kwality、Arun 和其他几家公司的冰淇淋卡车。
- SKU多但产品价格低的公司
更多来自 Art & Craft Industries、Stationery 的初创公司纷纷涌现,通过将这些产品带到偏远地区,为最终用户带来舒适感。Knowledge on Wheels Pvt Limited 就是这样一家通过在车轮上销售书籍、文具和礼品进入移动营销的公司。
在瞬息万变的市场中,公司努力保持前进,因此他们必须与最新技术保持同步。随着公司扩大业务,它必须寻找简化流程的方法,而不是让事情变得复杂。